In attesa del suo desiderato ritorno ho dovuto fare un dolcettino di consolazione...
Se ritenete che il tipico strudel dell'Alto Adige sia troppo leggero e poco consolatorio o se, come me, avete in casa due banane che stanno prenotando la veglia funebre, la merenda è presto fatta:
STRUDEL ALLE BANANE E CREMA DI GIANDUIA
- pasta sfoglia
- 2 banane
- 3 cucchiai di crema di gianduia
- zucchero
- acqua
Tagliare a fettine le banane e adagiarle sulla sfoglia spalmata di crema di gianduia.
Creare dei fagottini e sigillarli con l'acqua.
Spolverizzare di zucchero e cuocere in forno a 170° finché la sfoglia non è cotta e dorata.
Gustare da soli o in compagnia!
5 commenti:
bene bene...una ricetta da fregarti x il mio sito... ahah... beh allora mercoledi' se e'tutto ok c vediamo...
Cara Sorella Anonima..
Ah sì?! Metti cose di cucina nel tuo sito?
Pensavo solo ricette per gatti!!!
:-)))
Se hai bisogno di una compagna con cui dividere le tue dolci prelibatezze io sono a tua completa disposizione :)))
ho fatto una variante domenica....invece della pasta sfoglia ho usato la pasta frolla al cioccolato di Giovanni Rana (mi pare sia questa la marca...)....bbbono!!! peccato si sia aperto durante la cottura ma il sapore era ottimo!
Bene Gianna, però mannaggia.. sta pasta che si apre durante la cottura.. perché?!
Aveva caldo???
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